Heißhungerattacken zu beseitigen kann so einfach sein wie das Betrachten von Bildern von Käfern, Erbrechen
Heißhungerattacken zu beseitigen kann so einfach sein wie das Betrachten von Bildern von Käfern, Erbrechen
Anonim

Das Vorbereiten von Fernsehzuschauern mit unterschwelligen Botschaften wurde wegen seiner Fähigkeit, Heißhunger zu steigern, von der Werbung ausgeschlossen, aber Forscher der University of Colorado School of Medicine haben herausgefunden, wie man den gleichen Ansatz verwenden kann, um Heißhunger zu töten. Ihre Ergebnisse, die nächste Woche im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht werden sollen, zeigen, wie ekelhafte Fotos Leckereien verderben können.

Das Forschungsteam blitzte 20 Millisekunden lang ein Foto eines ekelhaften Bildes auf, gefolgt von einem vier Sekunden langen Foto eines häufig beworbenen kalorienreichen Leckerbissens an 42 Studienteilnehmer. Da es sich um geblitzte Fotos von Kakerlaken, Erbrochenem, Brandwunden vor Fotos von Eisbechern, Pizza und Pommes handelte, hatten die Teilnehmer keine bewusste Erinnerung daran. Als Folge davon waren sie unmittelbar danach angewidert und verloren den Appetit, und drei bis fünf Tage nach dem Experiment fanden die Teilnehmer diese Dinge immer noch weniger appetitlich als zuvor.

„Dieses Ergebnis deutet darauf hin, dass die Kombination von Ekelgefühlen mit [ungesunden Lebensmitteln] die Wahrscheinlichkeit verringern könnte, sich für diese Lebensmittel zu entscheiden“, schreiben die Autoren in der Studie. Die Strategie "könnte eine erfolgreiche Taktik sein, um den Ansturm von Nahrungsmittelreizen zu bekämpfen, die ungesunde Ernährung fördern."

Der Versuch ist nicht ohne Einschränkungen. Abgesehen von der kleinen Studiengruppe haben die Forscher nicht das Gewicht jedes Teilnehmers gemessen oder sich nach seinen persönlichen Essgewohnheiten erkundigt, was die Ergebnisse weniger aussagekräftig macht. Es ist nicht klar, ob das Experiment ihre täglichen Ernährungsgewohnheiten widerspiegelt oder ob die unterschwellige Botschaft einen bedeutsamen Einfluss hatte.

Dennoch wollten die Forscher sehen, ob der gegenteilige Effekt funktionieren würde, indem sie kalorienarme Lebensmittel mit Hilfe ansprechender Primer-Fotos ansprechend machten. Anstelle von ekelhaften Fotos wurden den Teilnehmern Fotos von Kätzchen, einem lächelnden Baby und einem Schmetterling auf einer Blume gezeigt, gefolgt von Fotos von Salat und Obst. Leider steigerte es nicht den Wunsch der Teilnehmer, gesunde, kalorienarme Produkte zu sich zu nehmen.

„Wenn es um das Essverhalten geht, kann Ekel sehr stark sein“, sagte die Co-Autorin der Studie, Kristina Legget, eine Psychiatrie-Professorin an der Medical School der University of Colorado, der Washington Post. "Kätzchen und Babys sind nicht so stark wie Verstümmelung und Kontamination."

Die Verwendung unterschwelliger Botschaften zur Änderung von Essgewohnheiten ist auf kinderfreundlichen Fernsehkanälen vielversprechend. Der Einfluss der Lebensmittelwerbung beginnt in der Jugend. Zuvor hatte eine in der Zeitschrift Health Psychology veröffentlichte Studie festgestellt, dass Kinder 45 Prozent mehr Snacks zu sich nahmen, wenn sie Lebensmittelwerbung ausgesetzt waren.

Laut der Health Psychology-Studie wird die Wahrscheinlichkeit von Übergewicht bei Kindern um 37 Prozent erhöht, wenn sie als Kinder übergewichtig sind, und die Gesundheitsbehörden glauben, dass die Anhäufung ungesunder Werbung für Kinder eine der Hauptursachen für ungesunden Lebensmittelkonsum ist. Das Naschen zwischen den Mahlzeiten fand in 58 Prozent der Fälle statt, während Kinder fernsahen, was der Marketingindustrie mehr Macht verlieh.

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