Kuscheln mit Ihrem Haustier-Huhn wird Sie krank machen
Kuscheln mit Ihrem Haustier-Huhn wird Sie krank machen
Anonim

Von den fast 200 Salmonellen-Vergiftungsfällen, die bis zum 29. Juni in den USA gemeldet wurden, wurden alarmierende 86 Prozent mit direktem Kontakt mit lebenden Hühnern und anderem Geflügel in Verbindung gebracht. Während die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten der Öffentlichkeit empfehlen, den Kontakt mit Hühnern zu vermeiden, um die Ausbreitung dieses Ausbruchs zu verhindern, gibt es für diejenigen, die nicht bereit sind, sich von ihren gefiederten Freunden zu trennen, effektivere Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Familie Sicherheit.

Salmonellen sind eine ziemlich häufige Art von Bakterien, die bei Einnahme Lebensmittelvergiftungen verursachen. Die meisten Personen mit Salmonellenvergiftung entwickeln Fieber und Bauchkrämpfe, aber laut CDC werden in den USA jedes Jahr etwa 450 Todesfälle auf diese Infektion zurückgeführt. Laut einem Bericht der CDC, der Anfang dieses Monats veröffentlicht wurde, waren Ende Juni 181 Menschen in 40 Staaten mit Salmonellen-Ausbruchsstämmen infiziert. Obwohl es keine Todesfälle gab, wurden 33 Personen wegen ihrer Symptome ins Krankenhaus eingeliefert.

Wie von Tech Times berichtet, ergaben Interviews mit Kranken, dass der Kontakt mit Hühnern, Enten und anderem lebenden Geflügel die Ursache für etwa 86 Prozent der von der CDC untersuchten Fälle war. Die Behörde fordert nun eine hygienischere Unterbringung und den Umgang mit Heimvögeln, um eine weitere Ausbreitung des Ausbruchs zu verhindern.

Salmonellen können auf zwei Arten infiziert werden: durch den Verzehr von zu wenig gekochtem, infiziertem Fleisch oder durch Berühren von infiziertem Kot und Stecken der Finger in den Mund. Personen, die Geflügel als Haustiere halten, können sich und ihre Familien vor einer Salmonelleninfektion schützen, indem sie sicherstellen, dass die Vögel im Freien statt im Haus leben. Vogelbesitzern wird außerdem empfohlen, sich nach dem Umgang mit den Tieren die Hände zu waschen und sich zu bemühen, alles in dem Bereich zu waschen, in dem sich der Vogel bewegt hat.

Egal wie entzückend Sie ihre gefiederten kleinen Köpfe finden, bitte verzichten Sie darauf, Ihre Hühner zu küssen. Laut CDC: „Viele kranke Menschen bei diesen Ausbrüchen berichteten, dass sie das lebende Geflügel in ihre Häuser brachten, und andere berichteten, dass sie sich mit dem lebenden Geflügel küssen oder kuscheln. Diese Verhaltensweisen erhöhen das Risiko einer Person für eine Salmonelleninfektion “, berichtete Vox.

Die CDC hofft auch, dass Geschäfte, die Hühnerzubehör verkaufen, dazu beitragen, die Öffentlichkeit über die Sicherheit von Vögeln aufzuklären. Die Organisation empfiehlt, dass Versandbrutereien, landwirtschaftliche Futtermittelgeschäfte und Geschäfte, die lebendes Geflügel verkaufen oder ausstellen, aktuellen und potenziellen Vogelbesitzern gesundheitsbezogene Informationen zur Verfügung stellen.

Leider sind Salmonellenausbrüche und Hühner kein neues Phänomen. Ein ähnlicher Ausbruch ereignete sich 2014, bei dem insgesamt 430 Menschen aus 23 Bundesstaaten und Puerto Rico erkrankten. Während jedes Jahr Salmonellenvergiftungen bei Personen jeden Alters gemeldet werden, besteht bei sehr jungen und sehr alten Menschen ein leicht erhöhtes Erkrankungsrisiko. Für diejenigen, die keine lebenden Hühner halten, kann eine Salmonellenvergiftung am besten vermieden werden, indem sichergestellt wird, dass Sie nach der Zubereitung von Gerichten mit rohem Fleisch nur vollständig gekochte Hühner- und Eiprodukte essen und Hände, Utensilien und Oberflächen waschen. Außerdem sind Vögel nicht die einzigen Haustiere, die mit der bösen Infektion in Verbindung stehen; Haustierreptilien sind vielleicht die am stärksten gefährdeten Haustiere für die Infektion, insbesondere bei kleinen Kindern.

Beliebt nach Thema