Indische Inspektoren ordnen Rückruf von Maggi-Nudeln an, sagen, überschüssiges Blei gefunden
Indische Inspektoren ordnen Rückruf von Maggi-Nudeln an, sagen, überschüssiges Blei gefunden
Anonim

NEU-DELHI (Reuters) – Indische Lebensmittelinspektoren haben Nestle India angewiesen, eine Charge Maggi-Nudeln aus Geschäften im ganzen Land zurückzurufen, da das Produkt gefährliche Bleikonzentrationen enthielt.

Die Food Safety and Drug Administration (FDA) im nördlichen Bundesstaat Uttar Pradesh sagte, dass bei Routinetests an zwei Dutzend Packungen Instant-Nudeln, die von Nestle in Indien hergestellt werden, ein hoher Bleigehalt festgestellt wurde

Zwei FDA-Beamte sagten, alle Pakete mit Instant-Nudeln, die im staatlichen Labor getestet wurden, seien kontaminiert. Sie fanden eine Bleikonzentration von 17,2 Teilen pro Million (ppm), fast das Siebenfache des zulässigen Grenzwerts. Die FDA-Beamten sagten, dass die akzeptable Grenze für Blei zwischen 0,01 ppm und 2,5 ppm liegt.

In den Nudeln fanden die Wissenschaftler auch hohe Mengen an zugesetztem Mononatriumglutamat (MSG), einem Geschmacksverstärker.

„Maggi Instant-Nudeln enthielten gefährliche Mengen an Blei und MSG. Wir mussten sofort Anordnungen gegen das Unternehmen erlassen“, sagte D.G. Srivastava, stellvertretender Generalinspekteur der FDA in Lucknow, der Hauptstadt von Uttar Pradesh, sagte Reuters.

Nestle India, eine Tochtergesellschaft der in der Schweiz ansässigen Nestle SA, sagte, dass es strenge Sicherheits- und Qualitätskontrollen für alle Rohstoffe gibt, die zur Herstellung von Maggi-Nudeln verwendet werden.

"Wir fügen Maggi Noodles kein MSG hinzu, und Glutamat, falls vorhanden, kann aus natürlich vorkommenden Quellen stammen. Wir sind überrascht von den angeblich in der Probe gefundenen Inhalten, da wir den Bleigehalt im Rahmen der behördlichen Anforderungen regelmäßig überwachen." es sagte.

Ein Unternehmenssprecher bestätigte, dass Uttar Pradesh angeordnet hatte, die Charge aus dem März 2014 zurückzuziehen, fügte jedoch hinzu, dass die betroffenen Artikel entweder bereits verbraucht waren oder das Verfallsdatum überschritten hatten, was den Rückruf erschwerte.

Srivastava sagte, sein Team habe mehr als zwei Dutzend Packungen Instantnudeln in Geschäften im ganzen Bundesstaat gesammelt und jede Packung separat getestet, bevor die Ergebnisse veröffentlicht wurden.

„Unsere Experten haben mehrere Tests durchgeführt und jedes Mal waren die Ergebnisse schockierend“, sagte er gegenüber Reuters und fügte hinzu, sie hätten sich an die Lebensmittelinspektoren des Bundes in Neu-Delhi gewandt, um eine umfassendere Untersuchung der Nudeln einzuleiten.

(Berichterstattung von Rupam Jain Nair und Clara Ferreira Marques; Redaktion von David Holmes)

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