Gibt es Drogenrückstände in Ihrer Milch?
Gibt es Drogenrückstände in Ihrer Milch?
Anonim

WASHINGTON (Reuters) – Die US-Gesundheitsaufsichtsbehörden überprüfen die aktuellen Standards für die Bewertung von Arzneimittelrückständen in an Verbraucher verkaufter Milch, ein Schritt, der die Prüfung von Tierarzneimitteln in einer Zeit der wachsenden Besorgnis der Verbraucher über die Lebensmittelsicherheit ausweiten könnte, sagen Gesundheitsbehörden.

Die Food and Drug Administration sucht bis zum 29. Juli öffentliches Feedback zu einem neuen Instrument zur Verbesserung der Tests auf Arzneimittelrückstände in in den USA hergestellter Milch und Milchprodukten, ein Programm, das die Behörde seit 1992, als es erstmals eingeführt wurde, nicht aktualisiert hat.

Die FDA verlangt derzeit Tests für mindestens vier von sechs Beta-Lactam-Medikamenten – die am häufigsten in Milchviehbetrieben verwendete Gruppe von Antibiotika – einschließlich Penicillin, Ampicillin und Amoxicillin.

Aber die Behörde hat in den letzten zwei Jahrzehnten andere Tierarzneimittel für Milcherzeuger zugelassen, die nicht in die routinemäßige Rückstandsprüfung einbezogen sind.

Zu den kürzlich zugelassenen Medikamenten, die nicht auf Rückstände in der Milch getestet wurden, gehören Flunixin, das Schmerzen behandelt, Florfenicol, ein antimikrobielles Mittel, und Tulathromycin, ein Makrolid-Antibiotikum zur Behandlung von Atemwegserkrankungen bei Rindern.

"Es besteht die Notwendigkeit, sich neben Beta-Lactamen auch andere Medikamente anzusehen, auf die nicht getestet wird", sagte Stephen Beam, der den Vorstand der National Conference on Interstate Milk Shipments (NCIMS) leitet.

Die gemeinnützige Gruppe, die sich aus staatlichen und bundesstaatlichen Aufsichtsbehörden sowie Vertretern der Milchindustrie zusammensetzt, beantragte 2008 erstmals eine Überprüfung ihres Programms für Arzneimittelrückstände bei der FDA.

US-Verbraucher zeigen ihr wachsendes Unbehagen über den Einsatz von Medikamenten wie Antibiotika und Hormonen bei lebensmittelproduzierenden Tieren, was den Verkauf von Bio-Milch und Milchprodukten in den Supermarktgängen ankurbelt.

Der US-Bio-Milchsektor wuchs im vergangenen Jahr um 11 Prozent auf 5,5 Milliarden US-Dollar Umsatz, laut Organic Trade Association der größte Sprung seit sechs Jahren.

Die FDA genehmigt die Verwendung von Tierarzneimitteln bei lebensmittelliefernden Tieren, nachdem sie festgestellt hat, dass sie den Verbrauchern, die die Milch trinken, nicht schaden. Die Agentur sagt, dass US-Milch im Allgemeinen sicher ist.

Im März veröffentlichte das Zentrum für Veterinärmedizin der FDA die Ergebnisse einer Umfrage von fast 2.000 Milchproben, die 2012 im ganzen Land gesammelt und auf Rückstände von 31 Medikamenten untersucht wurden.

Während 99 Prozent der Proben keine besorgniserregenden Arzneimittelrückstände aufwiesen, enthielt das 1 Prozent Überreste von sechs Arzneimitteln, die nicht für laktierende Kühe zugelassen sind und nicht dem Testregime der FDA unterliegen. Die FDA hatte auch nicht die Sicherheit von Rückständen dieser Medikamente für den Menschen bewertet.

Nach dieser Umfrage sagte die FDA, sie werde mit NCIMS zusammenarbeiten, um die Palette der Medikamente zu erweitern, auf die sie in Rohmilch testet.

"Sie möchten wirklich keine Drogen nehmen, wenn Sie Ihre Milch einnehmen", sagte David Plunkett, ein Befürworter der Lebensmittelsicherheit beim Center for Science in the Public Interest. "Ich denke nicht, dass es zu groß ist, regelmäßig zu testen und sicherzustellen, dass die Landwirte wissen, dass ihnen jemand über die Schulter schaut."

Die FDA wird die öffentlichen Kommentare zu ihrer neuen Risikobewertung nutzen, um zu bestimmen, auf welche anderen Medikamente getestet werden soll, und um Milchbauern über die Vermeidung illegaler Medikamentenrückstände aufzuklären.

(Berichterstattung von Elvina Nawaguna; Redaktion von Michele Gershberg und Phil Berlowitz)

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